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塑料砧板使用小貼士
發(fā)布日期:2018-06-15 10:41:03
越來越多的人在切菜的時候都會使用到塑料砧板,有人認為塑料砧板輕巧,而且比較耐用塑料砧板采用塑料制作而成,硬度適中,不易傷刀,不易變形;價格便宜;防潮防霉;天然殺菌,易清洗;造型簡潔,美觀大方,經久耐用,是不可多得的廚房好幫手。

一、使用菜板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。
二、使用后再將砧板沖洗一次,并用抹布擦拭干凈,將砧板吊掛在墻壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發(fā)霉。
三、請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛(wèi)生。
四、若塑料砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。
五、砧板傳出魚腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點,便是時候該丟棄掉。
六、注意砧板不可擺放在陽光直射之位置,避免砧板過度干燥而龜裂。
七、如果入廚時間多,建議購買兩塊砧板,將生、熟肉分開使用,減少食物細菌交叉滋生。
砧板防裂小技巧:買回新塑料砧板后,應立即涂上食用油。做法是在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸乾后再涂,涂三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反覆多涂幾遍,油乾后即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。
煙臺合興,主營塑料菜墩、塑料砧板等,歡迎咨詢:http://www.imayas.com
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