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塑料砧板給你最真實(shí)的健康體驗(yàn)

發(fā)布日期：2015-12-07 11:08:09


塑料砧板

研究發(fā)現(xiàn)，40%的食物中毒均因家中不良的衛(wèi)生問題而引起。而在廚房中，被列為最臟的物品是砧板，它所隱藏的細(xì)菌比馬桶高200%，我們總是會(huì)花很多時(shí)間在馬桶的清潔上，卻忽略了廚房才是最危險(xiǎn)的細(xì)菌潛伏地，此時(shí)，我們建議塑料砧板更健康！

塑料砧板的好處在于夠輕便，也夠容易清洗，它尤其適合做糕點(diǎn)、包餃子、做壽司等一些輕便的料理。其中與天然材質(zhì)相比，最大的優(yōu)勢(shì)是自身就具有抗菌的特點(diǎn)，且因硬度偏高、不易產(chǎn)生劃痕、沒有縫隙，所以，也是極不易滋生細(xì)菌的。

此時(shí)，有人會(huì)說塑料砧板不耐高溫，倘若太熱的東西放上面切會(huì)容易釋放出有害物質(zhì)。且一些質(zhì)地粗糙的容易切出渣沫，隨食物進(jìn)入人體，在這里，小編建議：最好選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的！

溫馨提示：為了家人健康，廚房里最好備3塊塑料砧板，在切不同食物時(shí)進(jìn)行分類處理。